Entwicklung einer nachhaltigen Gerbstoffextraktion
Tannine sind natürliche Gerbstoffe, die als biobasierter Holzklebstoff & ökologisches Holzschutzmittel genutzt werden. In diesem Projekt haben Forschende Kokosnussschalen als Tanninquelle identifiziert und es wurde eine Pilotanlage zur Extraktion von Tanninen errichtet.